Bandung dikenal luas sebagai surga kuliner dengan ragam hidangan yang kaya, terutama roti dan kue yang memiliki jejak sejarah panjang di kota ini. Sejumlah toko roti telah berdiri puluhan tahun dan masih mempertahankan eksistensinya hingga kini.
Bagi Anda yang tengah berkunjung ke Bandung, menyempatkan diri untuk mendatangi empat toko roti legendaris ini bisa menjadi pengalaman kuliner bernostalgia sekaligus mencicipi cita rasa otentik. Berikut adalah empat toko roti legendaris di Bandung yang patut Anda coba.
1. Roti Bumbu Bakar Cari Rasa
Roti Bumbu Bakar Cari Rasa dijuluki sebagai pelopor roti bakar di Bandung. Berdiri sejak tahun 1960, tempat ini mulai populer dengan menu roti bakarnya pada tahun 1975.
Tersedia berbagai pilihan ukuran roti bakar, mulai dari kecil, standar, hingga porsi besar. Pilihan rasa manisnya meliputi cokelat, kacang, susu, dan nanas, sementara varian asinnya mencakup kornet dan keju. Selain roti bakar, tempat ini juga menawarkan roti polos yang belum dibakar.
- Lokasi: Jl. Jend. Ahmad Yani No.149, Kb. Pisang, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung (kawasan Pasar Kosambi)
- Jam Operasional : Setiap hari, pukul 06:00 – 00:00 WIB
2. Roti Gempol
Roti Gempol merupakan salah satu toko roti legendaris di Bandung yang telah beroperasi sejak tahun 1958. Toko roti ini sangat terkenal dengan sajian roti bakar klasik. Lebih dari itu, Roti Gempol memberikan fokus utama pada roti gandum dan roti putih bakar.
Lokasinya yang sederhana, berada di dalam area perumahan, menjadikan tempat ini sebagai destinasi favorit para pencari sarapan. Dengan harga yang relatif terjangkau dan menu yang ringan, Roti Gempol menjadi pilihan santap pagi yang menyenangkan. Ragam menunya cukup banyak, mulai dari varian roti gandum, roti putih, donat kentang, hingga hidangan mie ayam yang sangat direkomendasikan.
- Lokasi: Jl. Gempol Wetan No.14, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
- Jam Operasional: Setiap hari, pukul 07:00 – 18:00 WIB
3. Toko Sidodadi
Toko Sidodadi adalah salah satu toko roti legendaris yang telah eksis sejak tahun 1954. Toko roti ini dikenal luas karena konsisten mempertahankan rasa tradisional tanpa penggunaan bahan pengawet, ditambah lagi dengan harganya yang sangat bersahabat. Tidak mengherankan jika toko ini masih terus ramai dikunjungi hingga saat ini.
Menunya pun sangat beragam, meliputi roti tawar, roti srikaya, roti blueberry, horn cokelat, jagung, susu, pisang keju. Terdapat pula varian asin seperti bakso ayam, kornet, atau sosis. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 4.000-an.
- Lokasi: Jl. Otto Iskandar Dinata No. 255, Bandung (dekat Alun-Alun Bandung)
- Jam Operasional: Setiap hari, 10:30 – 19:00 WIB
4. Sumber Hidangan
Sumber Hidangan adalah toko roti sekaligus restoran legendaris di Bandung yang telah berdiri sejak tahun 1929. Awalnya, restoran ini dikenal dengan nama Het Snoephuis, yang dalam bahasa Belanda memiliki arti “Rumah Manis”. Tempat ini tidak hanya menyajikan roti homemade bergaya Belanda, tetapi juga menawarkan suasana restoran dengan bangunan bersejarah yang membangkitkan nuansa masa lalu.
Baca juga: Resep Pizza Mentai Teflon ala Chef Devina untuk Akhir Pekan
Didirikan pada masa kolonial, restoran Sumber Hidangan masih mempertahankan menu-menu yang ditulis dalam bahasa Belanda, seperti krentenbrood, likeur bobon, ananasstraat, dan lain-lain. Selain roti, berbagai pilihan pastry dan es krim juga menjadi andalan. Restoran ini sangat ideal dikunjungi bagi Anda yang ingin merasakan suasana vintage dan mencicipi roti ala Belanda.
- Lokasi: Jl. Braga No.20-22, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.
- Jam Operasional: Senin – Sabtu, pukul 09:30 – 15:30 WIB (Hari Minggu Tutup)
