Skincapedia.com – Bunga telang, dengan pesona warna birunya yang memukau, lebih dari sekadar hiasan visual. Tanaman yang juga dikenal dengan nama ilmiah Clitoria ternatea ini ternyata menyimpan kekayaan manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Umumnya tumbuh subur di berbagai wilayah Asia, bunga telang menawarkan cara sederhana untuk dinikmati khasiatnya, salah satunya melalui olahan teh.
Dengan konsumsi yang teratur, teh bunga telang dipercaya dapat memberikan berbagai dampak positif bagi tubuh. Beberapa manfaat utama yang sering dikaitkan dengan minuman ini meliputi:
- Mendukung kesehatan jantung.
- Membantu mencerahkan dan menyehatkan kulit.
- Berperan dalam proses penurunan berat badan.
- Meningkatkan kualitas penglihatan.
- Membantu meredakan stres dan perasaan cemas.
- Berkontribusi dalam menurunkan kadar gula darah.
- Berfungsi sebagai alternatif alami untuk meredakan nyeri, layaknya parasetamol.
Untuk merasakan berbagai kebaikan ini, Anda dapat menyeduh teh bunga telang dan menikmatinya di pagi hari atau kapan pun Anda memiliki waktu luang.
Lalu, bagaimana langkah-langkah mudah untuk membuat teh bunga telang yang berkhasiat ini? Mari kita simak bersama.
Panduan Lengkap Membuat Teh Bunga Telang
Perlu dicatat bahwa bunga telang, baik dalam kondisi segar maupun kering, cenderung memiliki rasa yang sangat minim. Oleh karena itu, jika Anda menginginkan sentuhan rasa manis, madu bisa menjadi pilihan yang tepat. Sementara itu, untuk sensasi yang lebih menyegarkan, penambahan jus lemon akan sangat membantu.
Penting untuk memastikan bahwa setiap bahan tambahan yang Anda gunakan adalah bahan-bahan yang sehat. Hal ini bertujuan agar minuman Anda tidak menambah asupan kalori berlebih atau justru mengurangi nilai kesehatannya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 240 ml air bersih
- 3 hingga 5 kuntum bunga telang segar
- Jus lemon secukupnya
- 1 sendok makan madu murni
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Mulailah dengan merebus sekitar dua cangkir air hingga mendidih sempurna.
2. Setelah air mencapai titik didih, masukkan 3 hingga 5 kuntum bunga telang segar ke dalamnya.
3. Biarkan bunga telang meresap selama kurang lebih 5 menit. Anda akan melihat air berubah warna menjadi biru cerah yang khas.
4. Untuk memberikan rasa segar, tambahkan sedikit jus lemon. Jika Anda menginginkan rasa manis, tambahkan madu sesuai selera.
Mengutip dari Healthline, jus lemon tidak hanya memberikan rasa asam yang menyegarkan, tetapi juga dapat menurunkan tingkat pH air. Perubahan pH ini akan memengaruhi warna teh dari biru menjadi ungu. Jika Anda ingin menikmati teh yang lebih dingin dan menyegarkan, terutama saat cuaca panas, menambahkan beberapa es batu adalah pilihan yang sangat baik.
Teh bunga telang yang sudah jadi dapat disimpan di dalam lemari es dan tahan selama sekitar 2 hingga 3 hari. Namun, ada baiknya untuk tidak menambahkan jus lemon atau madu jika Anda berencana menyimpannya. Tambahkan bahan-bahan tersebut sesaat sebelum Anda siap untuk meminumnya agar rasa dan kesegarannya tetap terjaga optimal.
Demikianlah cara sederhana untuk membuat teh bunga telang yang menyehatkan. Apakah Anda tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah?
