Skincapedia.com – Di tengah pesatnya perkembangan kuliner modern dengan aneka gelato, soft serve, dan frozen yogurt yang kian menjamur, kelezatan es krim klasik dengan cita rasa tempo dulu tetap memiliki daya tarik tersendiri. Ketenaran es krim tradisional ini bukan hanya soal rasa, namun juga sarat akan nilai nostalgia dan sejarah panjang yang terukir di ibu kota.
Jakarta, sebagai pusat peradaban dan denyut nadi ekonomi Indonesia, menyimpan jejak-jejak kuliner yang tak lekang oleh waktu. Salah satunya adalah kedai-kedai es krim legendaris yang telah berjualan selama puluhan tahun. Mereka tidak hanya menawarkan kelezatan rasa, tetapi juga membawa pengunjung kembali ke masa lalu melalui resep turun-temurun dan suasana otentik yang masih terjaga.
Mengajak Anda untuk bernostalgia, berikut adalah lima toko es krim legendaris di Jakarta yang masih setia menemani para penikmat kuliner dengan kelezatan klasik mereka.
1. Ragusa Es Krim Italia: Jejak Sejarah Sejak 1932
Ketika berbicara tentang es krim legendaris di Jakarta, nama Ragusa Es Krim Italia tak bisa dilewatkan. Didirikan pada tahun 1932 oleh dua bersaudara imigran asal Italia, Luigi dan Vincenzo Ragus, kedai ini memegang predikat sebagai salah satu toko es krim tertua yang masih beroperasi di Jakarta hingga kini.
Keunikan Ragusa terletak pada komitmennya untuk mempertahankan resep tradisional yang menggunakan susu segar murni. Selama hampir satu abad, cita rasa otentik inilah yang membedakan es krim Ragusa dari berbagai sajian es krim modern lainnya.
Menu andalan yang paling ikonik adalah Spaghetti Ice Cream. Sajian ini menampilkan es krim vanila yang dibentuk menyerupai mie spaghetti, kemudian disiram dengan saus cokelat lezat dan taburan kacang cincang. Tampilannya yang unik dan rasanya yang klasik selalu berhasil memikat hati pelanggan.
Lebih dari sekadar rasa, atmosfer di Ragusa juga turut membangkitkan kenangan. Dekorasi ruangan dan perabotan makan yang masih mempertahankan gaya lawas menciptakan nuansa tempo dulu yang kental. Pengunjung seringkali betah berlama-lama di sini, menikmati es krim sambil tenggelam dalam nostalgia.
Untuk menikmati kelezatan es krim legendaris ini, Anda perlu menyiapkan dana sekitar Rp20.000 hingga Rp40.000 per porsi.
Alamat: Jl. Veteran I No.10, RT.4/RW.2, Gambir, Kecamatan Gambir, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10110
Jam Buka: Senin – Kamis pukul 10.00 – 21.00 WIB, Jumat – Minggu pukul 10.00 – 22.00 WIB
2. Baltic Ice Cream: Cita Rasa Klasik dalam Kemasan
Didirikan pada tahun 1939, Baltic Ice Cream juga merupakan salah satu pilar kuliner es krim legendaris di Jakarta. Berbeda dengan Ragusa yang fokus pada kedai, Baltic lebih dikenal sebagai produsen es krim kemasan yang distribusinya merambah berbagai toko dan pusat perbelanjaan di seluruh ibu kota.
Baltic menawarkan varian rasa klasik yang sangat beragam, memenuhi selera berbagai kalangan. Mulai dari rasa favorit seperti cokelat, vanila, stroberi, hingga pilihan unik seperti kopyor, durian, nougat, es puter, dan berbagai macam rasa buah-buahan. Produknya tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari stik, cup individual, hingga kemasan keluarga yang cocok dinikmati bersama.
Harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau, berkisar antara Rp7 ribu hingga Rp75 ribu, tergantung pada ukuran dan jenis produk yang dipilih.
Alamat: Jalan Kramat Raya No.10, RW.1, Kramat, Senen, RT.2/RW.7, Kwitang, Senen, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10450
Jam Buka: Selasa – Minggu pukul 08.30 – 17.00 WIB
3. Restoran Tropic: Perpaduan Tradisi dan Kuliner Keluarga
Berlokasi di kawasan Pasar Baru yang bersejarah di Jakarta Pusat, Restoran Tropic telah berdiri sejak tahun 1950-an. Awalnya dikenal sebagai toko es krim rumahan, tempat ini kemudian berkembang menjadi restoran keluarga yang menyajikan hidangan khas Chinese food.
Meskipun menu utamanya beragam, es krim tetap menjadi salah satu sajian andalan yang paling dicari di Restoran Tropic. Resep es krim lama yang telah dipertahankan secara turun-temurun menjadi kunci kelezatan yang tak tergantikan.
Beberapa menu es krim klasik yang patut dicoba antara lain Banana Split, Tutti Frutti, Chocolate Rum, Frambozen, Mocca, dan Vanilla. Harga untuk menikmati es krim klasik di sini berkisar antara Rp33 ribu hingga Rp60 ribuan.
Alamat: Jalan Pasar Baru Nomor 28A, RT.15/RW.4, Pasar Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta
Jam Buka: Setiap hari pukul 10.30 – 20.00 WIB
4. Tjan Njan: Legenda yang Bertahan Lewat Distribusi
Tjan Njan, yang kemudian lebih dikenal sebagai Es Krim Tjanang, adalah sebuah kedai legendaris yang berdiri sejak tahun 1951. Konon, es krim ini pernah menjadi favorit Presiden pertama Republik Indonesia, Soekarno.
Sayangnya, kedai fisik Tjan Njan tidak lagi beroperasi. Sejak tahun 1991, lokasinya yang dulunya berada di kawasan Cikini kini telah berganti menjadi Hotel Cikini. Namun, semangat dan cita rasa otentik es krim Tjan Njan tetap lestari, dengan resep lama yang terus dipertahankan.
Produk es krim Tjan Njan kini didistribusikan di beberapa rumah makan di daerah Cikini. Salah satu titik pembelian yang mudah ditemukan adalah di sebuah kios pempek di Jalan Cikini IV, tepat sebelum rumah makan Gado-Gado Bon Bin yang juga merupakan ikon kuliner legendaris. Anda juga dapat membelinya di lobi Hotel Cikini.
Ciri khas es krim Tjan Njan asli adalah logo khusus berupa gambar panda yang sedang mengacungkan jempol. Rasa kopyor dan durian menjadi favorit banyak pelanggan. Harga es krim ini dibanderol mulai dari Rp15 ribu hingga Rp85 ribuan.
Alamat: Area lobi Hotel Cikini, Jl. Cikini Raya No.48-50, RT.14/RW.2, Cikini, Kec. Menteng, Jakarta Pusat
Jam Buka: Setiap hari pukul 10.00 – 22.00 WIB
5. Lind’s Ice Cream: Pelopor Sajian Gaya Barat
Lind’s Ice Cream merupakan salah satu nama yang tak bisa dilupakan dalam sejarah panjang es krim legendaris di Jakarta. Berdiri sejak pertengahan tahun 1950-an, kedai ini dikenal sebagai pelopor sajian es krim bergaya Barat di ibu kota.
Menu andalan yang membuat Lind’s Ice Cream begitu populer adalah sajian sundae dan banana split. Selain itu, mereka juga menawarkan es krim klasik dengan varian rasa favorit seperti vanila, cokelat, stroberi, serta aneka rasa buah-buahan.
Harga menu es krim di Lind’s Ice Cream dibanderol kisaran Rp30 ribu hingga Rp60 ribuan.
Alamat: Komplek Ruko Gading Batavia Blok LC 9/33, Kelapa Gading, RT.10/RW.7, Klp. Gading Bar., Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240
Jam Buka: Setiap hari pukul 09.00 – 22.00 WIB
Dari kelima toko es krim legendaris di atas, sudahkah Anda mencicipi salah satunya dan merasakan kembali manisnya kenangan masa lalu?
