Skincapedia.com – Momen Iduladha seringkali identik dengan beragam hidangan lezat berbahan dasar daging. Setelah perayaan usai, banyak orang mulai mencari cara untuk mengembalikan keseimbangan tubuh, terutama dalam mengontrol kadar kolesterol. Sate, gulai, rendang, dan tongseng memang sulit ditolak, namun konsumsi berlebihan dapat berdampak pada kesehatan.
Kelebihan asupan lemak dari olahan daging dapat menyebabkan tubuh terasa cepat lelah, begah, bahkan memicu kekhawatiran akan peningkatan kadar kolesterol. Ahli gizi Universitas Airlangga, Lailatul Muniroh, SKM, MKes, membagikan beberapa langkah sederhana yang efektif untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil pasca Iduladha.
Cara menurunkan kolesterol sering mulai dicari setelah momen Iduladha berlalu dan stok olahan daging masih memenuhi meja makan rumah. Memang sulit menolak nikmatnya sate, gulai, rendang, atau tongseng, apalagi disantap bersama keluarga saat suasana hangat berkumpul.
Namun, terlalu sering mengonsumsi makanan tinggi lemak juga bisa berdampak pada kesehatan tubuh jika tidak dikontrol dengan baik. Tubuh biasanya mulai terasa cepat lelah, begah, bahkan khawatir kadar kolesterol meningkat setelah beberapa hari makan daging berturut-turut.
Dilansir dari laman Universitas Airlangga via detikcom, ahli gizi UNAIR Lailatul Muniroh SKM MKes membagikan beberapa langkah sederhana yang bisa membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil setelah Iduladha. Apa saja? Yuk, kita simak daftarnya!
Perbanyak Sayur dan Buah Tinggi Serat
Setelah beberapa hari terlalu banyak makan daging, tubuh membutuhkan asupan yang lebih segar agar sistem pencernaan bekerja optimal. Memperbanyak konsumsi buah dan sayur tinggi serat menjadi langkah sederhana yang sangat membantu.
Pilihan seperti pisang, pir, wortel, dan brokoli dapat memenuhi kebutuhan serat harian. Kacang-kacangan seperti kacang polong dan buncis juga baik dikonsumsi karena mengandung serat larut yang efektif menjaga kadar kolesterol tetap stabil.
Alihkan kebiasaan ngemil makanan berat setelah makan dengan buah segar atau sayuran hangat. Hal ini tidak hanya membuat tubuh terasa lebih ringan, tetapi juga membuat perut lebih nyaman setelah menyantap olahan daging.
Kurangi Makanan Tinggi Lemak dan Fast Food
Usai Iduladha, penting untuk mulai membatasi asupan makanan yang mengandung lemak jenuh dan lemak trans secara berlebihan. Hindari konsumsi makanan cepat saji, gorengan, dan olahan bersantan kental secara rutin.
Jika memungkinkan, gunakan minyak yang lebih sehat untuk memasak, seperti minyak zaitun. Perubahan kecil ini sangat membantu tubuh dalam menjaga kadar lemak agar tetap terkendali.
Memperbaiki pola makan secara bertahap akan membuat tubuh terasa jauh lebih nyaman. Kuncinya adalah konsistensi dalam menjaga keseimbangan makanan setiap hari.
Baca juga: Mengungkap Khasiat Air Beras untuk Perawatan Kulit Alami
Rutin Olahraga dan Biasakan Sarapan Oatmeal
Setelah mengonsumsi makanan berat saat hari raya, tubuh membutuhkan aktivitas fisik untuk mengoptimalkan pembakaran lemak. Olahraga tidak harus berat; jalan santai atau jogging ringan sudah cukup untuk menjaga tubuh tetap aktif.
Selain rutin bergerak, biasakan memilih sarapan yang lebih sehat seperti oatmeal. Oatmeal kaya nutrisi dan mengandung serat larut yang efektif menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Ganti sarapan tradisional seperti gorengan atau makanan berat dengan oatmeal dan buah segar. Kebiasaan kecil ini akan membuat tubuh terasa lebih ringan sepanjang hari dan membantu menjaga pola makan sehat secara perlahan.
Mulai Kurangi Kebiasaan Merokok
Merokok merupakan salah satu kebiasaan yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan mempercepat penumpukan plak pada pembuluh darah, seperti yang dilansir dari Kementerian Kesehatan RI. Jika dibarengi dengan pola makan tinggi lemak pasca Iduladha, dampaknya terhadap kesehatan bisa semakin besar.
Jika belum mampu berhenti merokok total, mulailah mengurangi jumlah rokok secara bertahap setiap hari. Langkah kecil ini tetap berkontribusi pada kesehatan tubuh yang lebih baik dan mengurangi rasa lelah saat beraktivitas.
Mengurangi kebiasaan merokok juga akan membuat tubuh terasa lebih segar dan kualitas pernapasan meningkat. Mari mulai menjalani kebiasaan hidup yang lebih sehat secara perlahan.
Hindari Minuman Manis dan Perbanyak Air Putih Hangat
Hidangan Iduladha yang identik dengan santan dan bumbu kaya lemak sebaiknya diimbangi dengan pilihan minuman yang tepat. Hindari terlalu sering mengonsumsi minuman manis seperti soda atau soft drink setelah makan besar.
Minuman tinggi gula dapat memengaruhi kadar gula darah dan membuat tubuh terasa tidak nyaman setelah menyantap makanan berat. Sebagai gantinya, perbanyak minum air putih hangat untuk membantu proses pencernaan makanan berminyak berjalan lebih lancar.
Menikmati hidangan Iduladha tanpa kekhawatiran berlebihan mengenai kolesterol adalah hal yang mungkin. Kuncinya adalah memulai pengaturan pola hidup yang lebih seimbang setelah momen makan besar usai. Mari jaga kesehatan agar tetap fit dan nyaman dalam menjalani aktivitas sehari-hari.
